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第四十九章美味的开锅饭 (第2/7页)
猪杂,就剩下一个心肺了,熏了这么长的时间,早就可以吃了,所以慕贞今天早上就把它拿上来了。 再说赵明哲母子现在是和他们绑在一起的,一些陋习,总要慢慢的让他们改变。 他们身体不算好,吃一些动物的肝脏,对身体也有益处。 慕贞拿着个出来切的时候,本以为要废好一番周折解释,他们才肯接受,没想道赵明哲问了一句:“贞娘,这是啥东西,我咋没见过?” 当慕贞回答“猪心肺”的时候,他除了“哦”了一声,就没有再做其他的反应了。 就连齐氏,也只是看了看慕贞手里的东西,没有任何意见。 他们不问,还免得自己多费口舌,慕贞也就不做它想,认真的忙起手上的活儿。 猪心肺最佳的吃法,当然是和绿豆一起煮汤了。 猪心肺有镇定、补心的作用,可以用于辅助治疗气血不足所致的心悸、健忘、失眠等症状,也可以用于久病虚弱者的辅助治疗。 齐氏的身子之所以差,就是久病未医,拖成现在这样的,心肺对她的身体也有好处,这也是慕贞选择拿上来吃的原因。 要是徐老头晓得,自己吃这没给他留,不知道又要怎么搅合了。 而绿豆富含蛋白质,还有多种维生素、钙、磷等无机盐,有“食中佳品,济世之谷”之说。<
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